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ピリリと辛いからご飯がすすむ!

三升漬は北海道、東北地方の郷土料理で青なんばん(唐辛子)、麹、醤油を一升づつ漬けていたことから三升漬と呼ばれています。(東北では一升漬とも)。
 メーカーによってアレンジされていて、ほかに白瓜と大根が入っています。
 おかずとしても調味料としても使用でき、白飯にのせて召し上がるほか、豆腐やおひたしなどに乗せてもおいしくお召し上がりいただけます。
 賞味期限が長く、安価であることもありテレビでブームとなって2年近くたった今でもリピーターの多い大人気商品です。

 旭川市にある山下食品の三升漬は後からピリリと辛くなるのと、濃い風味が特徴です。
小さじ半分から一杯程度で丁度よくお召し上がりいただけます。
(濃い目の味付けなので初めての方はかけすぎに注意してください)



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味が濃いけど ご飯にはもちろん 冷奴なんかにも合います!3度目のリピートです。送料もかかるので 1度に2〜3個購入しますが 賞味期限も長いので助かります。
他店で買うより安く買えて良かったです!また利用させてもらいたいと思います。 
テレビで見て購入味は酸味の強い漬け物かなぁ松本人志のうまいはあてにならない! 

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