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亡き義母が作ってくれていたのを思い出し注文しました。生のずいきが店頭に並ぶことのない(=食べる習慣のない)土地に住み着いてから数十年。実は、数年前に他の製造元から取り寄せたものがあまりに不味く、今回もさほど期待しておりませんでしたが、とても美味しく仕上がっていました。用いられている調味料も食酢、食塩、お砂糖だけで、保存料、着色料、甘味料など合成添加物が添加されていないことから、安心、安全です... 
食べたかった味でした。あっさりしていて美味しかったです。又、注文します。
主人の実家で初めて食べた時、こんな美味しい物があるんだ!とちょっと大袈裟ですが感動しました。それからは作り方を教わり、自分で作ってます。最近はなかなかアカズイキを頂く事もない為 大好きなスコも食べれませんでしたが、何気にこちらのお店でスコを見掛け、即注文しました。甘めが好きなんで、少しお砂糖加えて食べます。もう残り一袋なんで、次は大袋注文したいと思います。 

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